あの大人気 焼鳥・「中目黒いぐち」が また 新業態 今度は なんと 焼肉に チャレンジします。

株式会社 M.I.T
焼肉いぐち 「ヤキニク・イグチ」 中目黒

7月7日に 中目黒徒歩1分に オープン!!業界初!!「焼鳥屋」のような 焼肉店 いぐち 初「コ」の字 カウンター
焼鳥屋のように 店主が一枚づつお焼きして お出します。7号店 カウンター焼肉 & 肉鮨(肉寿司)= 肉炉端

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予約が取れない 大人気の焼鳥 中目黒いぐち が、新業態を中目黒本店近くに「カウンター焼肉 & 肉寿司&単品メニュー」 7号店『焼肉いぐち 中目黒』を2017年7月7日にオープンしました!! 「777」

中目黒いぐち といえば初ピンチョススタイルの焼鳥で少量多種のコーススタイルを確立したお店でありますが、予てより焼鳥ではなく是非 焼肉も少しずつ食べれる焼肉店をとやって欲しいと 多くのお客様よりご要望を頂いており、遂に開発!!

焼肉は どこのお店も 自分で焼くスタイル。どうしても 会話が途切れ 肉は冷めてしまいます。 また、オーダーも一種類何枚も出て来ます。もし一枚づつオーダー出来たら・・・好きな部位を 少しづつ食べれたら・・・ 誰もが口にする理想。何故 焼鳥のように焼いて出すお店がないのか・・・何故、一枚づつオーダー出来ないのか・・・
この問題を 今回は、すべて解決しました。

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焼肉いぐち は、店主が丁寧に火入れし、オーダーは一枚づつ出来ます。そして鮨屋のように 肉鮨が カウンター目の前でオーダー出来る。

まさに 肉炉端「ニク・ロバタ」

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デザインは 中目黒いぐち シリーズすべてを手掛けている、シンガポールを拠点に活躍するブランディングチーム JET SETTER。いぐち 名物の「五葉松」を 今回は、黒漆喰の壁に鎮座させ、個室を廃止し、初コの字カウンターに 究極の引き算の美学を追求しました。

中目黒駅から1分、中目黒いぐち本店のすぐ近くの古びたマンションの1階。路面店であるはずなのに看板も、何も表記のない。ただ一つ目印は、アンティークな赤いポスト。その隣の鉄扉のドアを開け中へ入るとそこには“中目黒いぐち 史上最高の大人の秘密基地” 焼肉いぐち が広がります。

尚、2017年8月には 8号店 更に新業態 和食 恵比寿 米ル をオープン予定。

URL: http://www.nakameguro-iguchi.com

≪店舗概要≫
●所在地 目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション112
TEL03-6451-2995(予約優先)

●商品
おまかせ4,980円 その日の美味しいお肉10種を厳選し、
その他料理8品と共に提供 お得コース
厳選肉、希少部位、ホルモン、各種 肉寿司 単品メニュー
いぐち定番名物商品
優良ワイン、日本酒、高品質ドリンクなど・・・

●特徴
史上初「焼鳥」のように店主が焼く 大人の焼肉・肉鮨 今までにない カウンター焼肉
肉炉端(ニク・ロバタ)

●内装
いぐちシリーズ同様 JET SETTER 何の看板もないごく普通のドアを開け薄暗い店内へ、白木無垢のコの字カウンター、伝統的な黒漆喰、左正面には、定番五葉松。高級炉端のようなイメージ、日本人そしてインバウンドも意識した、「禅」究極の引き算の美学を表現

■『中目黒いぐち』について
2012年8月10日(焼鳥の日)に中目黒に1号店をオープンし、“ピンチョススタイルで少しづつ出す”という新しい焼鳥スタイルを確立し 知らしめた『中目黒いぐち』。

連日満席、女性・芸能人・著名人御用達。本店そして全店 数週間先まで予約が埋まっているという人気ぶり。2014年4月にオープンした2号店・恵比寿店では、既存の「焼鳥コース(4,800円)」に加え、6,800円の「牛肉コース」を更に用意。同年11月にオープンした3号店 麻布十番店。そして4号店 2015年9月 新業態 天麩羅・串揚げ「中目黒いぐち 上ル」を 恵比寿に、2015年12月 5号店、新業態ヤキトリバル「中目黒いぐち PIN」を更に恵比寿に、2016年9月に6号店 天麩羅・串揚げ「中目黒いぐち 上ル」を麻布十番に、そして、2017年7月7日七夕に 7号店 焼肉いぐち を聖地中目黒に開店。

更に2017年8月に、8号店 新業態 和食 恵比寿 米ル をオープン予定。
全店予約が殺到し大好評・連日満席の状態です。

●所在地 目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション112
TEL03-6451-2995

【お問い合わせ先】

株式会社MIT 「MARIS GROUP」広報 高橋まで メールにてお問合せ下さいませ

〒150-0042 渋谷区宇田川町37-10 MANI bldg 2F

電話 03-5738-7540 FAX 03-5738-7541

メールアドレス takahashi-t@maris-group.com

URL http://www.nakameguro-iguchi.com

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