集まれ!スイーツハンターたち!ハチミツ&チーズランチブッフェ「ホテルでハニーハント」

 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
2018年8月2日(木)~9月30日(日)までの期間限定販売

 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル【東京都港区港南/総支配人ネイザン・クック】のレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、8月2日の「ハニーの日」にあわせ8月2日~9月30日までの期間限定で、ハチミツとチーズをテーマにしたランチブッフェ 「ホテルでハニーハント」の販売を開始いたします。

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 この夏、スイーツハンターを魅了するデザートブッフェの主役はハチミツ。フォトジェニックなハニーの装飾が並んだデザートブッフェには、ミツバチの形を模した「BEEマカロン」や、ハチの巣をイメージした「ハチの巣チョコカップケーキ」など、思わず写真を撮りたくなる約20種の可愛いデザートをご用意いたしました。中でもおススメのアイテムは、ハチミツをたっぷりと使用した「ハニカムレアチーズケーキ」。ハニカム(ハチの巣)柄のレアチーズケーキに、ハチミツゼリーを重ねたシェフパティシエ自慢の一品です。また「ハチミツレモンゼリー」や、柑橘フルーツを乗せた「柚子ハチミツロールケーキ」など、夏にぴったりの爽やかなデザートをご堪能いただけます。

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 料理ブッフェには、ハチミツの食べ比べが楽しめる「ハチミツスタンド」を設置。さらに、のびるチーズマッシュポテト「アリゴ」をメインとした、ハチミツと相性の良いチーズを使ったメニューを含む料理を、約30種取り揃えました。夏休みのお出かけ先にもぴったりの、ハチミツ&チーズランチブッフェ「ハニーハント」をどうぞお楽しみください。
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 ハチミツ&チーズのランチブッフェ「ホテルでハニーハント」
■期 間:2018年8月2日(木)~2018年9月30日(日)
■場 所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
■時 間:(一部)11:30 a.m. ~13:00 p.m. (二部)13:30 p.m. ~15:00 p.m. (90分制)
■料 金:○平日4,500円 / 土日祝5,500円(90分制)
※プラス2,000円で平日のみ時間制限なしのプランに変更可能
※上記の料金にはランチブッフェ、デザートブッフェ、コーヒー・紅茶が含まれます。
○オプションドリンクブッフェ1,500円(白、赤、ロゼワイン)
  ○オプションハチミツワイン1杯800円
  ※税金・サービス料13%別

 ○デザートメニュー例○
・ハチミツミルクレープ ・フロランタン・ハニーブラウニー ・レモンメレンゲ ・ハチの巣カップケーキ ・BEEマカロン ・ハニカムレアチーズケーキ ・自家製マシュマロ ・ハチミツレモンゼリー ・ひまわりクッキー
・オレンジコンポートを乗せたハチミツタルト ・パッションフルーツのパンナコッタ ・ハチミツレモンシロップの葛きり ・ギモーブ ・柚子ハチミツロールケーキ ・カヌレ
・ソフトクリーム(ハチミツやフルーツでご自由にデコレーションをお楽しみいただけます)

 ○料理メニュー例○
・ハチミツスタンド(7種)・ハチミツキャロットラペ・かぼちゃとさつまいものハチミツサラダ・フルーツピザ
・ハニーシラチャBBQチキン・5種のソーセージ ハニーマスタード添え・のびるチーズマッシュポテトアリゴ・ローストビーフ

 <ご予約・お問い合わせ>
「ザ・ダイニング ルーム」
TEL. 03-5783-1258
〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
詳細・ご予約はこちらから
https://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=Mg==

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