イタリアンビール「ペローニ ナストロアズーロ」を存分に愉しむイベント

 リーガロイヤルホテル東京
◇人気のイタリアンビール「ペローニ ナストロアズーロ」のブランドアンバサダー久保 貴央 氏を迎え、その魅力を語る◇「ペローニ ナストロアズーロ」とスペシャルディナーコースを楽しむイベント

 リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 北垣 真紀)は「ダイニング フェリオ」で、イタリアンビール「ペローニ ナストロアズーロ」のブランドアンバサダーを務める久保 貴央 氏を迎え、イタリアンビール「ペローニ ナストロアズーロ」を存分に愉しむイベントを11月16日(金)に開催します。

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 イタリアンスタイルを体現するプレミアムイタリアンビールとして、世界約50か国以上で販売されている話題の「ペローニ ナストロアズーロ」の樽生ビールをはじめ、ビアカクテルやイタリア産ワインなど、10種のドリンクをお好きなだけお楽しみいただけます。また、ブランドアンバサダーを務める久保氏から「ペローニ ナストロアズーロ」の魅力やイタリア文化を伝えます。イタリアの食文化である「アペリティーヴォ」(食事の前に軽い飲食を楽しむ習慣)も体験いただけるイベントです。

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 このイベントのために特別にご用意する料理長 菊内によるイタリアンコースは「ペローニ ナストロアズーロ」とともに料理と会話を楽しみ、会の始まりを待つわくわく感をイメージして作った「前菜」を意味する「アンティパスト」から始まります。
また、メイン料理の「神戸ポークのロースト“アリスタ”白ワインソース」は、シェフ菊内のこだわりの一品です。 “アリスタ”はイタリア・トスカーナ地方の伝統おもてなし料理として知られ、ギリシャ語で「最高のもの」という意味が由来とされています。豚肉をセージ、ローズマリーと一緒に糸で縛り、にんにく、ローリエ、クローブとともに3日間オリーブオイルに漬け込んでローストしました。イタリアの文化とともに「ペローニ ナストロアズーロ」とのマリアージュをお楽しみいただけます。
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 イタリアンビール「ペローニ ナストロアズーロ」を存分に愉しむイベント

 【日時】2018年11月16日(金) 18:30~  ※前日までの予約制
【場所】リーガロイヤルホテル東京 1F「ダイニング フェリオ」
【料金】おひとり様 8,000円(フリードリンク・料理・税金・サービス料含む)
 ※各種割引・特典との併用はいたしかねます。

 【ドリンク】
・樽生ビール「ペローニ ナストロアズーロ」
・「ペローニ」をベースにしたカクテル「アペロール ビア スプリッツア」、「ペローニ リモーニ」
・カクテル「カンパリソーダ」、「カンパリオレンジ」、「スプモーニ」、「リモンチェッロソーダ」
・イタリア産ワイン「スプマンテ」、「ソアヴェクラシコ」、「モンテプルチアーノダブルッツオ」

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【料理】
 ・アンティパスト ミスト
 ・ポルペッティ ビアンコ(白いミートボール)のフリカッセーア セージの香りで
 ・石鯛のアクアパッツァ
 ・レモンのグラニテ
  ・神戸ポークのロースト“アリスタ”白ワインソース
 ・ビスキュイのミルフィーユ仕立て ピスタチオ風味
 ・パンとエクストラバージンオリーブオイル
 ・コーヒー
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 お客様からのご予約・お問い合わせ先リーガロイヤルホテル東京
TEL.03-5285-1121(代表) https://www.rihga.co.jp/tokyo
◇インスタグラム https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo

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