三國シェフとキユーピーの料理教室 キユーピーキッズ 第35回「家族でわくわくクッキング」を5月17日に名古屋市で開催。2月20日から参加者を募集。

キユーピー株式会社

 “会話もごちそう”の食卓を応援

 キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、2020年5月17日(日)にフランス料理シェフの三國清三氏と共に、名古屋市で「家族でわくわくクッキング」を開催します。キユーピーホームページで2月20日(木)から参加者の応募を開始します。https://www.kewpie.com/education/cooking/

三國清三氏

 小学生とその父親が2人で料理を作り、招いた家族と共に食卓を囲み、作った料理を楽しむユニークな料理教室です。キユーピーでは、会話が弾み“会話もごちそう”になる食卓を応援し、子どものおいしい笑顔のサポーターとしてさまざまな食育活動を行っています。「家族でわくわくクッキング」もこの取り組みの一つで、2010年秋から毎年全国各地で開催し、今回が第35回となります。

第35回「家族でわくわくクッキング」開催概要

 ? 主催

 キユーピー株式会社

 ? 講師

 三國清三氏

 ? 開催日

 2020年5月17日(日) 10:30~14:30

 ? 開催場所

 学校法人 糸菊学園 名古屋調理師専門学校(愛知県名古屋市瑞穂区新開町5番3号)

 ? 対象

 小学生を含む家族8組(調理担当は小学生のお子さまとお父さま)

 ? 参加費

 1家族 3,000円

 ? 申し込み方法

 キユーピーホームページで申し込みを受け付けます。

https://www.kewpie.com/education/cooking/

 申し込み者多数の場合は抽選で決定します。

 ? 募集期間

 2月20日(木)10:00 ~ 3月19日(木)15:00

 ※抽選結果は、当選された方へのみメールにて4月中にご連絡します。

 ? 内容

 1.三國シェフのお話、調理デモンストレーション

 2.お子さまとお父さまが2人で調理

 3.家族全員でお食事

 4.参加者の感想

 5.三國シェフによる講評

 6.あいさつ

三國 清三(みくに きよみ)氏

 1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。

 1974年に駐スイス日本大使館の料理長に就任。その後、三ツ星レストランで修業を重ね、1983年に帰国。

 1985年東京・四ツ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。

 2007年厚生労働省より卓越した技能者「現代の名工」として表彰される。

 2010年フランス共和国「農事功労章オフィシェ」受勲。

 2013年フランソワ・ラブレー大学にて名誉博士号を授与される。

 2015年フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエを受勲。

 現在、子どもの食育にも尽力している。

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